Июнь 22, 2025 Просмотров: 42

Работа персонала гостиничного сектора, независимо от уровня заведения, требует внимания к вопросам санитарной безопасности. Как хостел, так и пятизвёздочный отель предоставляют услуги размещения, а значит — попадают под общие санитарные требования. Однако формат учреждения и стандарты обслуживания могут существенно влиять на то, как именно организуется прохождение медосмотров. Например, если в хостеле нередко медосмотр проводится только при приёме на работу, то в отеле высокого уровня может быть предусмотрен регулярный график с обязательной электронной отчётностью и внутренним аудитом.

Обязательный минимум одинаков

С точки зрения законодательства различий между форматом хостела и отеля нет: сотрудники обязаны проходить медицинские осмотры в соответствии с приказом Минздрава № 29н, приложение № 1, пункт 3.1, где указаны должности, связанные с обслуживанием населения. сотрудники обязаны проходить медицинские осмотры в соответствии с приказом Минздрава № 29н. Это касается горничных, сотрудников ресепшн, кухонного и обслуживающего персонала, если такие функции предусмотрены. Все они подпадают под категории, чья деятельность связана с обслуживанием населения, контактами с людьми, возможным переносом инфекций и нарушением санитарного режима.

В чём различие на практике

Хотя нормативная база едина, в реальности подход к организации медосмотров может отличаться.

Критерий

Хостел

Пятизвёздочный отель

Масштаб проверок

Редко, в основном по жалобам или эпидситуации

Плановые и внеплановые, чаще и строже

Частота контроля документации

Несистемная, зависит от инициативы руководства

Жёсткий внутренний контроль и аудит

Финансирование осмотров

Может быть за счёт сотрудника или частично работодателя

Почти всегда полностью за счёт работодателя

Сроки прохождения

Зачастую с опозданием, «по требованию»

В чётком графике и заранее согласованном порядке

Ведение документации

В бумажном виде, без централизованного учёта

Электронные реестры, журналы, проверяемые аудитами

Кто следит за соблюдением

Контроль за прохождением осмотров осуществляют надзорные и внутренние структуры. Проверки могут проводиться как в плановом порядке (например, раз в три года — согласно графику Роспотребнадзора), так и внепланово — при жалобах гостей, выявленных нарушениях санитарных норм или в процессе лицензирования:

  • Роспотребнадзор — в случае жалоб и эпидемиологических проверок;
  • Трудовая инспекция — при проверке условий труда;
  • Внутренние службы контроля (особенно в отелях высокого уровня).

Как избежать проблем

  • Зафиксировать обязательность медосмотра в локальных актах;
  • Заключить договор с лицензированной клиникой;
  • Вести график прохождения и хранить копии заключений.

Наша клиника работает с объектами гостиничного сектора любого формата. Мы помогаем выстроить систему регулярных осмотров: от составления графика до подготовки документации для проверок. Ваша репутация начинается с дисциплины — и медицинский контроль персонала здесь играет ключевую роль.